+7 925 655-59-00
Молоко натуральное
Для сохранения всех полезных свойств и натурального вкуса мы подвергаем наше молоко минимальной обработке: по пути от фермы до магазина оно проходит лишь процессы фильтрации, охлаждения, нормализации и пастеризации.
Наше молоко отлично подойдёт для приготовления блюд и кисломолочных продуктов.
Упаковка: мягкий пакет объёмом 1 литр
Жирность: 1,2%, 3,2% и цельное (3,4–4,0%)
Срок хранения: 5 суток при Т от 2 до 6°С
Топлёное молоко
Мы готовим топлёное молоко по традиционному рецепту: предварительно пастеризованное цельное молоко томится 5 часов при температуре 99 градусов, а затем готовый продукт охлаждается до 4 °C и разливается в пакеты.
Топлёное молоко обладает более вязкой, тягучей консистенцией, насыщенным кремовым оттенком и приятным карамельным привкусом.
Упаковка: мягкий пакет объёмом 0,5 литра
Жирность: 3,4–4,0%
Срок хранения: 5 суток при Т от 2 до 6°С
Творог
Наш творог приготовлен классическим, кислотно-сычужным способом, что позволяет избежать нагревания заквашенной смеси и создать действительно живой продукт.
Консистенция рассыпчатая, слегка вязкая. Цвет белый, с лёгким кремовым оттенком. Вкус чистый, кисломолочный, без посторонних привкусов и запахов.
Упаковка: стакан 200 и 450 г, пакет 0,5 кг
Жирность: 9%, 18–20%
Срок хранения: 5 суток при Т от 2 до 6°С
Простокваша и ряженка
Исконно русские кисломолочные напитки, приготовленные по традиционной технологии из цельного пастеризованного либо топлёного молока с использованием культур молочнокислых бактерий.
Консистенция густая, однородная. Цвет чистый белый для простокваши, карамельно-кремовый для ряженки.
Вкус нежный, кисломолочный, с легким карамельным привкусом у ряженки.
Упаковка: стакан 0,45 кг
Жирность: 3,4–4,0%
Срок хранения: 5 суток при Т от 2 до 6°С
Натуральное сливочное масло, изготовленное исключительно из отборных сливок.
Консистенция плотная, однородная. Цвет нежно-жёлтый. Вкус сливочный, чистый, свежий, слегка сладковатый, без посторонних привкусов и запахов.
Упаковка: контейнер 200 г, пергамент 500 г
Жирность: 82,5%
Срок хранения: 30 суток при Т от 2 до 6°С
Сливочное масло
Сметана
Нашу сметану мы производим путём заквашивания отсепарированных, пастеризованных и вызревших сливок.
Консистенция в меру густая, однородная, возможно отделение небольшого количества жидкости.
Цвет белый, с лёгким кремовым оттенком.
Вкус чистый, нежный, кисломолочный, с выраженным привкусом и ароматом.
Упаковка: стакан 200 и 450 г
Жирность: 20%
Срок хранения: 10 суток при Т от 2 до 6°С
По вопросам оптовых закупок
обращайтесь в торговый отдел по телефонам
пишите по адресу torgovlya@dashkovka.ru,
либо просто заполните форму справа, мы вам перезвоним
Ищете адреса розничных точек?
Вам сюда